楽天市場

サンチュ味噌のレシピ

おうち焼肉の時にお肉と一緒に食べるサンチュに付ける味噌のレシピって検索するといろいろあって、どれが良いのか迷います(*´∀`*)


今日作ったサンチュ味噌のレシピはこんな感じ。

あわせ味噌:大さじ2
豆板醤:少々
みりん:大さじ1
ごま油:少々
すりおろしにんにく(チューブ):少々

ちょっと豆板醤が多くて辛かったですが、大人にはちょうど良く、子供には辛すぎたみたいです(^-^;


なかなか奥が深い。。。